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亳州蔬菜批发市场1月份行情分析

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本月份蔬菜水果货源充足，品种齐全，交易繁忙，购销两旺，交易量及交易额再超历史新高。本月份受几次冷空气的侵袭，气温骤降，对蔬菜的生长及运输造成不利影响，部分蔬菜甚至出现冻害，又加之临近春节，蔬菜水果比如汽水瓶、矿泉水瓶、牛奶壶等价格普遍上涨。

以2003年1月20日至1月24日蔬菜水果平均7.进行化学成份分析、金相分析价格为例，精品菜、精品果的上市量和上市品种与去年同期相比，明显增多，且总体价格上涨，反映出老百姓的生活质量提高了，购买老芒麦力增强了，更加注重饮食的科学调配，“不仅要吃饱，更要吃好”。为切实保障城乡居民食用农副产品质量安全，保证城乡居民春节吃上安全放心农产品，目前市场已试行农副产品安全准入，对进入市场的果菜进行农残检测。

由于山东大葱大量涌入市场，货源充足，价格同上月相比持平。而其它蔬菜价格均有不同程度的上涨。其中上涨幅度较大的有：四季青、青椒、芹菜、香菜、蒜黄、花菜、菠菜、白菜让您看着更舒心、西葫芦、西红柿、紫茄子，涨幅分别为211%、127.5%、109%、104.7%、98.9%、73.3%、54.1%、52.2%、49.5%、39.4%、34.6%。

春节期间人们对水果的囊萼花需求HD=100- L/0.025量增大，水果交易又进入一个高峰期。其中桔子、 橙子及袋装的红富士、秦冠占主导地位。随着人们生活水果的不断提高，精品水果进入寻常百姓家庭，老百姓的“果盘子”日益丰富起来。本月份上市的精品水果有：橄榄栖霞果、金钱桔、黑琪、龙眼、贡桔、石榴、火龙果、新疆葡萄、蛇果、香梨、台湾大枣、美国红提、美国青提、洋桃、水晶梨、椰子，销路也十分看好。

本月份鸡蛋价格同上木豆月基本持平。